Garsioji neuromokslininkė Lisa Mosconi yra pasakiusi: „Mano virtuvėje plastiko nėra.“
(Ji yra atlikusi vienus iš išsamiausių tyrimų apie menopauzės poveikį moterų smegenims ir apskritai smegenų sveikatą.)
Aš, kaip nutriciologė, per mažai kalbu apie plastiko žalą mūsų organizmui, tad pasitaisau šiuo naujienlaiškiu.
Keletas terminų įvadui
- Plastikas – tai įprastos sintetinės medžiagos (buteliai, pakuotės, indai).
- Mikroplastikas – mažos plastiko dalelės, mažesnės nei 5 mm.
- Nanoplastikas – dar smulkesnės dalelės, kurios gali patekti net į ląsteles. 👉 Potencialiai pavojingiausias dėl dydžio – gali kirsti biologinį barjerą (pvz., žarnyno sienelę, galbūt net kraujo–smegenų barjerą).
Kuo dalelė mažesnė – tuo lengviau ji patenka į organizmą ir gali daryti didesnį poveikį.
Tyrimai rodo, kad žmogus per savaitę „suvartoja” iki 5 gramų mikroplastiko.
Tai – maždaug tiek, kiek sveria kreditinė kortelė.
Moksliniai duomenys sieja mikroplastiką su:
- atminties sutrikimais
- neurotoksiškumu (pvz., dėmesio sutrikimais)
- nervų sistemos pažeidimais
- lėtiniu uždegimu ir oksidaciniu stresu
- žarnyno gleivinės pažeidimais
- mikrobiotos disbalansu
- uždegiminėmis žarnyno ligomis
- ateroskleroze
- padidėjusia insulto ir infarkto rizika
- odos problemomis (egzema, atopiniu dermatitu)
- hormonų pusiausvyros sutrikimais
- sumažėjusiu vaisingumu (tiek moterims, tiek vyrams)
- padidėjusia onkologinių ligų rizika (kaip vienu iš veiksnių)
- didesne nutukimo ir diabeto rizika
Kaip mikroplastikas patenka į mūsų organizmą?
1. Per maistą ir gėrimus:
- vanduo plastikiniuose buteliuose (gali turėti iki 100 000 dalelių litre)
- plastiku supakuotas maistas (ypač kaitinant)
- arbatos pakeliai
- kruopos plastikinėse pakuotėse – išsiskiria labai daug NANOplastiko, kuris yra pavojingiausias mums dėl dydžio
- kepimas „rankovėje“
- net meduje, aluje ar cukruje randama mikroplastiko
2. Per kosmetiką ir higienos priemones:
- dantų pastos, šveitikliai, dušo geliai (su mikrogranulėmis)
- sintetiniai higienos produktai (kontaktas su gleivinėmis)
- sauskelnės
3. Per plastikinius indus ir pakuotes:
- karšti gėrimai vienkartiniuose puodeliuose
- maistas plastikinėse dėžutėse (ypač šildant mikrobangėje)
- plastikiniai šiaudeliai, įrankiai
4. Per vaikų produktus:
- maitinimo buteliukai (kaitinant gali išskirti milijonus dalelių)
- plastikiniai žaislai (ypač kai vaikai juos kramto)
🥦 Ką galime daryti jau dabar?
✔ nepirkti vandens/gėrimų plastiko taroje
✔ naudoti stiklo ar metalo indus
✔ nešildyti maisto plastike
✔ rinktis natūralią kosmetiką ir higienos priemones
✔ dėvėti natūralių audinių drabužius
✔Neplauti plastikinių indų indaplovėje, nes dėl karščio išsiskiria nanoplastikas.
Yra situacijų, kur plastikas neišvengiamas. Pavyzdžiui, mano dukra yra pirmokė, tai tikrai nedėsiu jai stiklinės užkandžių dėžutės/gertuvės. Bet tadau užkandžių dėžutei renkuosi geros firmos plastiką “BPA free” (be bisfenolio A, kuris sukelia hormonų problemas), neryškių spalvų. Gertuvė gali būti nerūdyjančio plieno.
Lengvas pramoginis skaitalas tiems, kas nori >> daugiau.
